Où la nature et la passion se rencontrent.

C’est à l’entrée de la Vallemaggia que Ruben Berta (maître brasseur) et Michele Gilardi (administrateur), décident de donner vie à leur Brasserie. Et ce n’est surement pas le fruit du hasard.
Panorama Alpins, nature sauvage, tradition et gastronomie font de cette vallée une destination populaire pour les habitants du Tessin et les touristes.
La Brasserie Valle Maggia se veut tout aussi spectaculaire: au beau milieu des citernes polies et des enchevêtrements ordonnés de tubes, l’odeur typique du moût qui cuit illumine les sens des gourmets.

 
 
 
 
La Brasserie Valle Maggia, malgré sa petite taille, a un grand potentiel,
c’est un scénario créatif où nature, passion et compétence se rencontrent
pour créer un produit artisanal et de qualité.

Nous remercions l’ERS (Ente Regionale per lo Sviluppo del Locarnese e Vallemaggia – Autorité régionale pour le développement du Locarnese et de la Vallemaggia) pour la contribution de démarrage, d’un montant de 20 000 francs suisses.